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《舌尖上的中国》这部纪录片播出后，立刻在全国引起了广泛热捧，人们通过片子，从各样精良的美食中，感受到博大精深的中华饮食文化，人土人情。
其实我们阅读《圣经》同样也会接触到种种跟吃饭相关的故事。比如：亚伯拉罕招待上帝的使者、约瑟摆设宴席与久别重逢的兄弟团聚、出埃及前逾越节的饮食、浪子回头比喻中父亲款待回家的小儿子，耶稣与门徒最后的晚餐等等。
在这些《圣经》中的宴席，都会提到他们所吃的各种食物，相信有些弟兄姐妹看到这些内容都会感到惊奇，想知道圣经时代的人们是如何吃饭的，都有哪些美食。从而对“舌尖上的圣经”产生兴趣。而且春节的脚步正向我们走来，在这个阖家团圆的日子里，根据《圣经》的宴席记载做菜，无疑是件很有趣的事。
《圣经食谱》就是一本带领我们进入圣经美食文化，了解当时人们饮食的好书。本书将《圣经》故事、菜谱、各种食材的渊源和营养价值等内容有机的结合在一起。主要包括圣餐之旅、食材的史诗两篇。《圣经》作为“上主的话语”以及西方文化源头的煌煌巨著，是值得我们去深入了解的。
大家可以与志同道合的朋友们一起，拿起这本《圣经食谱》：第一步，阅读书中节选的《圣经》原文，听作者将其中的人物、故事和历史背景一一细细道来，再根据所提供的食谱，共同制作一桌美食，然后，一边品尝美食，一边尽情讨论阅读与美食的所得所感；
第二步，浏览书中编制的“食材的史诗”，了解食材们的故事、营养价值、烹饪方法和注意事项等等，与它们一同纵横穿越基督诞生前后的世界历史，一同感受口腹之欲与文明之光的殊途同归。在日常的点点滴滴中，在社区生活的良好气氛中，逐渐把握《圣经》里的深意！
《圣经食谱》不但可以作为读经的参考，也能成为我们烧菜的指南。我们可以拿着这本书，按照其中的方法烹饪出一道道圣经时代人物品尝的美食，作为一种不错的体验。当然，我们根据经上的方式烧菜、吃饭，千万不要将其圣化，认为我们必须要如此吃饭，才能蒙主喜悦或者更加属灵，甚至与救恩挂钩。如果这样就失去了本来涵义，掉入了以饮食称义的问题。
当前有些异端就是犯了这个错误，就像某韩国异端就要求跟亚当夏娃在伊甸园那样饮食，只可吃素，不可食肉。我们得救只在于“因信称义”，而不在于节期或饮食。
当然《圣经食谱》这本书虽然有趣，但在某些解读上也存在牵强附会的地方，有些食材也并非中东、地中海等地的产物。此外，书中有些食材，国内也未必能买到，我们学着做菜，也没必要完全按照书上的要求，只要找到类似的食材就可以了。希望广大读者通过这本书，深入阅读《圣经》，感受“舌尖上的圣经”魅力。
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